关于乳品饮料CIP清洗的那些事
欢迎光临上海瑞峰生物化工科技大世界彩票平台!
电子级过氧化氢_上海瑞峰生物化工科技大世界彩票平台
全国服务热线021-37681386

联系我们

上海瑞峰生物化工科技大世界彩票平台


电话:021-37681386

华东区域联系方式:13764199187

西南区域联系方式:13699006370

地址:上海市松江区茸悦路158号A幢2306室。



当前位置:大世界彩票平台 > 新闻中心 > 公司新闻

公司新闻

关于乳品饮料CIP清洗的那些事

 发布时间:2018-09-04 点击:载入中...


CIP(cleaning in place)是一种有效的就地清洗方法,又称清洗定位或定位清洗,是在设备、管道、阀件不需要拆卸,不需要易地情况下,且几乎或完全不需要操作员参与,对工厂所有设备或管道进行清洁的一种清洗技术。被广泛的用于饮料、乳品、果汁、果浆、果酱、酒类等机械化程度较高的食品饮料生产企业中。

原理是采用复合碱性清洗剂和复合酸性清洗剂清除物体表面污垢的方法,它是借助清洗剂对污染物进行化学转化、溶解、剥离以达到脱脂、除锈和去污的效果。在一定流量/压力的条件下,将清洁剂溶液喷射或喷洒到设备表面或在设备中循环。整个清洁过程通常由多个独立清洗步骤组成。

分类及工艺流程

分类:根据洗液的使用方式分为单批次使用CIP系统,重复使用式CIP系统及多重使用式CIP系统。

 

清洗剂的分类:

单一碱(氢氧化钠、碳酸钠、硅酸钠)、酸(硝酸、磷酸)

复合清洗剂(碱、酸、软化剂、乳化剂和湿润剂、保护剂)

影响因素:

1、    流速:管道:洗液流速 〉1.5m/s桶槽;流量250-350L/hr*m2

2、    温度:温度上升可以改变污物和清洗液的物理特性(如溶解度增加、黏度下降)而提高清洗速率。温度过高可能导致污物性质的改变,使污物与设备表面间的结合力提高阻碍清洗进行。在65-85℃下清洗效果好。

3、    浓度:提高洗液浓度可以促进洗液与污物间的化学作用力,增加清洗效果。浓度过高会造成资源浪费并导致反效果或副作用,如腐蚀等。每种清洗剂都有一个最佳浓度,过高或过低都会降低清洗效果

4、    清洗时间:要使每一段清洗操作发挥最大清洁效果,一定要有适当的作用时间。板式热交换器和管道:15-45分钟。连有管道的桶、缓冲桶、搅拌器:5-20分钟。(注:这里指的是循环清洗时间。

5、    水硬度:水的硬度越高,清洗效果越差,因为水中的钙离子、镁离子会与清洗剂中的化学基团形成难溶化合物导致清洗困难,如: CA2++OH- CAOH2加入保护剂可以消除这种作用


CIP效果验证:


重点检查:

1。阀门、搅拌器下面、液位计、人孔盖附近、真空管道等无法直接喷淋到的地方;

2。清洗时喷球无堵塞,一直在旋转;

3.充填头、板片、阀等结构复杂件;

4。清洗末端。

    上海瑞峰生物化工科技大世界彩票平台是一家专业服务于食品饮料行业客户的科技公司,我们专业提供复合碱性清洗剂、复合酸性清洗剂、利乐和康美灌装机用高纯食品级过氧化氢(双氧水)消毒液、过氧乙酸消毒液、次氯酸钠消毒液、水处理过滤膜的阻垢剂等产品,为工厂的清洁生产保驾护航。

 

Do/eUvs9MvLAemRNA80UqThVuJzolfnhPNgqxvdyWp1Oi7X//TlO/glTkawbNS4ljxoVs025zhczoeKrid0t+IkvI5wE/3HahdrIlivD2mUfqUOYVwWMh4UESOshqFjCRpXk5zJoU6DOtwyR9Y7iUOxZTX8MBfYmgSmI9UeJGpcf44K3LsrmbB7GYwERPClCGDjKR5ht+zR1+zsPAdi6VgDDTwd2o0gD 成功彩票平台 彩娃彩票登陆 大家乐彩票投注 彩帝彩票 大世界彩票登陆 大福彩票 大富豪彩票登陆 大世界彩票平台 彩猫彩票APP 大红鹰彩票投注